Форум для подростков

попробуйте, это просто и вкусно, я уже сама готовила один раз, правда мама была рядом.

Необходимые продукты:

яйцо - 2 шт.
сахар - 1/2 стакана
мед - 2 ст. ложки
маргарин - 1/2 пачки
сода пищевая - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 3,5 стакана
сухой заварной крем - 1 пакет
сливки - 500 мл
масло сливочное - 200 г
какао-порошок - 2 ст. ложки

если кого заинтересует, я напишу как делать.

Яйца разотрите с сахаром, добавьте мед, маргарин и нагревайте на слабом огне, помешивая, до расплавления маргарина. Затем всыпьте разрыхлитель теста и варите, не переставая помешивать, до увеличения массы в 3–4 раза.

В охлажденную массу добавьте муку до консистенции песочного теста. Быстро замесите тесто, разделите его на 6 равных частей, поставьте в холодильник на 30 минут.

Раскатайте тесто в круглые пласты, наколите вилкой, испеките 6 коржей на сковороде, слегка смазанной маргарином, в духовке при 220 °С. Испеченные коржи подровняйте, крошки соберите.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пакет сухого крема разведите сливками, какао, перемешайте и доведите до кипения, помешивая, чтобы получилась масса однородной консистенции. Охладите. Масло взбейте, добавляя массу.

Охлажденные коржи сложите друг на друга, прослаивая кремом. Верхний корж посыпьте растолченными крошками от коржей. Торт поставьте в холодильник для пропитки не менее чем на 3 часа.

---------------------------------------------------------------

а я зефир люблю